藕粉作為眾所周知的營(yíng)養(yǎng)素，已經(jīng)流行了很長(zhǎng)時(shí)間。

它有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，幾乎人人都能吃。

它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素。

具有健脾益胃、清熱涼血的功效。藕粉是淀粉，其中碳水化合物含量較高。

如果只是偶爾吃，一般不會(huì)導(dǎo)致肥胖

相關(guān)研究表明，我們吃的每100克藕粉含有372卡路里，而一碗米飯含有230卡路里。

當(dāng)然，我們不能一餐吃那么多100克?，F(xiàn)在市場(chǎng)上獨(dú)立小包裝的純藕粉約為16g，熱量為59.5卡路里。

如果我們吃一些高蛋白食物，如雞蛋和牛奶，熱量不會(huì)超過(guò)100卡路里。

因此，適當(dāng)?shù)爻砸恍┡悍鄄粫?huì)引起體脂，藕粉中所含的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少脂肪攝入，排出毒素。