南瓜粉所含的物質(zhì)有什么作用
1.煙酸,促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,促進(jìn)血液循環(huán),降血壓.
2.維生素E,改善血液循環(huán),改善燒傷、凍傷、毛細(xì)血管出血、更年期綜合等疾病的輔助治療.
3.纖維素,使人有飽食感??纱龠M(jìn)腸胃蠕動(dòng),防治便秘等。
4.鐵,人體必需的微量元素,參與氧的運(yùn)輸和儲(chǔ)存。紅細(xì)胞中的血紅蛋白是運(yùn)輸氧氣的載體,鐵是血紅蛋白的組成成分,與氧結(jié)合,運(yùn)輸?shù)缴眢w的每一個(gè)部分,供人們呼吸氧化,以提供能量(能量食品),消化(消化食品)食物,鐵還可以促進(jìn)發(fā)育,增強(qiáng)抵抗力,調(diào)節(jié)組織呼吸,防止疲勞。
5.鈣,促進(jìn)骨骼發(fā)育,調(diào)節(jié)酶的活性,參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放,調(diào)節(jié)激素分泌,控制炎癥和水腫等。
6.磷,促進(jìn)身體組織器官的修復(fù),供給能量與活力,調(diào)節(jié)酸堿平衡。
7.銅,對(duì)血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
8.鉀,有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,協(xié)助肌肉正常收縮,具有降血壓作用。
9.碳水化合物,儲(chǔ)存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調(diào)節(jié)脂肪代謝。